Indisches Essen: Linsen-Dal

Traditionelle indische Heilkunst

Ayurvedische Ernährung kann bei chronischen Krankheiten helfen

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Ayurveda kann eine Ergänzung zur klassischen Schulmedizin sein.

Grundlage der Ayurveda-Lehre sind die drei so genannten "Doshas", die den Elementen Raum, Wasser, Erde, Luft und Feuer zugeordnet sind. Wenn Sie herausfinden möchten, welcher Dosha-Typ Sie sind, können Sie hier einen kostenlosen Online-Test machen.

Rezept von Dr. Helene Atalla Dreierlei ayurvedische Energiebällchen

Diese Energy Balls sind superlecker und gesund, vegan, fettarm, vollwertig und ohne zugesetzten Zucker. Es handelt sich um eine Art gesunde Schokopralinen – klingt erst einmal wie ein Widerspruch in sich, ist aber eigentlich unspektakulär. Das Dattel-Mandel-Konfekt besteht aus wenigen Zutaten und ist blitzschnell gemacht.

ARD-Buffet Das Erste

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Autor/in
SWR Fernsehen