Ein neuer Feriengast hat sich überraschend auf dem Fallerhof einquartiert. Kaum angekommen, schleicht der Fremde durchs Haus und macht heimlich Fotos. Karl kann es sich nicht erklären, aber dieser Heinrich Fuchs ist ihm nicht ganz geheuer. Irgendwas stimmt mit dem nicht! Selbst Johanna findet den Mann seltsam. Dann hört Karl im Radio die Meldung, dass in Freiburg ein Häftling flüchtig ist und wird sofort hellhörig. Und Bea ist mit diesem Heinrich Fuchs verschwunden.
Albert ist davon überzeugt, dass sich der hauseigene Joghurt um einiges besser verkaufen würde, wenn das Molkerei-Team auch fürs Marketing Geld in die Hand nehmen würden. Aber die Erfahrung hat gezeigt, dass man mit Dingen, die etwas kosten, bei Karl auf taube Ohren stößt. Anders als bei Evelyn. Sie ist von Alberts ersten Skizzen und auch seinem spontanen Konzept begeistert ist. Evelyn macht Nägel mit Köpfen und trickst Karl aus.
Katis Begeisterung über ihr neues Outfit hält leider nur so lange, bis sie es Monique vorstellt. Die findet Katis Wahl schlichtweg langweilig. Langweilig und beige! Was Kati braucht ist Farbe. Unbedingt! Und dann kann sie sich auch endlich auf dieser Dating-App anmelden, findet Monique. Für Kati ein völlig abwegiger Gedanke – und trotzdem schon ein bisschen verlockend.