Rezept: Martinsgänse aus Quark-Öl-Teig

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Gänse aus Quark-Öl-Teig? Geht ganz einfach! Der Teig ist fix zusammengeknetet, ausgerollt, ausgestochen und gebacken. Die frisch gebackenen Teigvögel werden mit Marzipan und Hagebuttenkonfitüre gefüllt.

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Autor/in
SWR