Rezepte

Rainer Klutsch macht Nudeln aus Süßkartoffeln, die von einem Kokos-Spinat und gebratenem Lachsfilet begleitet werden. Ein leichtes und schnelles Abendessen.

Martin Gehrlein macht Rösti, die er mit einem Mix aus Rote Bete, Lauchzwiebeln und Walnüssen belegt. Anschließend wird alles mit etwas Käse überbacken.

Serkan Güzelcoban macht einen Lauchkuchen, der mit Grieß, Joghurt und roten Linsen gebacken wird. Dazu gibt es einen Dip mit Joghurt und Apfel.

Die Apfeltorte Schwarzwälder Art strahlt wie eine Königin auf der Kaffeetafel. Saftiges Apfelkompott zwischen sahnigen Schokoladen-Böden wartet darauf verputzt zu werden.

Dieser Gugelhupf ist saftig, weich, locker, einfach sehr köstlich. Mit Grundzutaten, die jeder zu Hause hat, ist er schnell und einfach gebacken.

Bei Mira Maurer kommt Kürbis auf den Tisch. Diesen verwendet sie als Füllung für ihre Maultaschen. Der übrige Kürbis wird eingelegt und anschließend mit Pflücksalat zu den Maultaschen serviert.

Caroline Autenrieth füllt rote Zwiebeln mit Frischkäse, Walnüssen sowie Couscous und gart alles im Ofen. Dazu gibt es Kartoffelpüree.

Caroline Autenrieth macht einen Klassiker der französischen Küche: Zwiebelsuppe, mit Baguette und Käse überbacken - einfach unwiderstehlich.

Serkan Güzelcoban brät Hackbällchen und Paprika, kombiniert diese mit Nudeln und Tomaten, bis eine aromatische Einheit entsteht.

Probieren Sie diese Schoko-Bucheckern-Torte. Die Bucheckern schmecken süßlich, malzig und herb, was wunderbar zur Schokolade passt. Eine Nusstorte der besonderen Art!