Dimis Diner: Soßen – hausgemacht und scharf

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Autor/in
Simone Heyder

Dimitrios Diamantidis liebt Chilis und scharfe Soßen. In seinem Imbiss in Sindelfingen erfindet er für seine Burger und Pommes immer neue Spezialsoßen. Die Kundschaft weiß es zu schätzen.

Sindelfingen

Dimis Diner: Kult-Imbiss in Sindelfingen

Bereits mit 18 Jahren stieg Dimitrios Diamantidis in das Geschäft seines Vaters ein. Jetzt führt er den Imbiss in der Innenstadt von Sindelfingen gemeinsam mit seinen Töchtern.

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Sindelfingen

Dimis Diner: Straßenfest mit Gyros

Stadtfest in Sindelfingen: Dimis Diner serviert wie früher das beste Gyros weit und breit. Aber nur einmal im Jahr gibt es die griechische Spezialität. Insider wissen das natürlich.

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Sindelfingen

Dimis Diner: Jubiläum im Familienbetrieb

Dimi und seine beiden Töchter haben allen Grund zu feiern: Seit 35 Jahren gibt es Dimis Imbiss. Ans Aufhören denkt der Sindelfinger noch lange nicht.

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Sindelfingen

Dimis Diner: Burger statt Gyros

Vor acht Jahren stellte Dimi in seinem Imbiss in Singeldingen vom traditionellen Gyros auf Burger um. Jede Woche gibt es einen Spezialburger, gerne auch mit veganer Mayonnaise. Denn Dimi und seine Töchter stecken voller Ideen.

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Mannheim

Hinter den Kulissen der SAP Arena: Eismeister Alfred

In der SAP Arena tobt mehrmals die Woche der Bär. Mehr als 500 Mitarbeiter sind bei den Events im Einsatz. Einer von ihnen ist Eismeister Alfred Zylla. Auf ihn können sich die Eishockeyspieler der Adler Mannheim immer verlassen. Denn er ist ein echter Eisflüsterer und sorgt dafür, dass das Eis für die Spiele immer top in Schuss ist.

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Kleinbottwar

Adel im Glas: Die Erleichterung

Auch wenn die neue Weinpresse ausfällt, sind die Mitarbeiter des Weinguts Graf Adelmann zuversichtlich, dass sie mit den alten Pressen über den Herbst kommen. Die Weinproduktion in Kleinbottwar kann weitergehen. Auch im Weinberg wird wieder fleißig gelesen.

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Ensingen

Weinanbau mit Tradition

Ensingen ist vor allem für sein Mineralwasser bekannt, dabei hat der Ortsteil von Vaihingen noch viel mehr zu bieten und auch eine lange Weintradition. Familie Walz baut seit fast 130 Jahren selbst Wein an. Vater Bastian und Tochter Mara führen den Hof gemeinsam. Sonja hat den Mehrgenerationen-Betrieb besucht.

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Simone Heyder