Als ob sie mit ihren 30 Kühen, der Landwirtschaft und der Vermietung an Gäste nicht schon genug zu tun hätte, kauft Familie Profazi den Skilift vor ihrem Haus. Dirk ist ehemaliger Skispringer. Seine Frau Sonja kann dagegen kaum Skifahren. Auf was man bei eigenen Liften so alles achten muss, überrascht auch die Familie hin und wieder selbst.
Eine Woche in Hinterzarten: Luxus-Hotel mit Tradition
Glanz, Glitzer und Stars – das gibt es auch im Hochschwarzwald. Denn Hinterzarten steht nicht nur für Wintersport, sondern auch für Luxus und Entspannung. Das Parkhotel Adler, dem ersten Haus am Platz, lockt viele Prominente an, darunter Romy Schneider und Lenny Kravitz. Bernhard König und seine Küchencrew punkten dabei mit leckerem Essen.
Eine Woche in Hinterzarten: Springernachwuchs lässt die Schanze glühen
Der Wintersport in Hinterzarten hat eine lange Tradition. Bekannt wurde der Ort durch Sven Hannawald, der Sieger der Vierschanzentournee 2002. Auf der Adlerschanze trainiert auch heute noch der Nachwuchs. Mit 90 Stundenkilometer brettern sie mutig die Schanze hinunter, um den perfekten Absprung zu üben.
Eine Woche in Hinterzarten: Island-Pferde im Schnee-Glück
Auf dem Scherzingerhof in Hinterzarten wird mächtig geschuftet. Denn hier leben 63 Islandpferde und fünf Alpakas, die jeden Tag versorgt werden wollen. Seit Generationen wohnt die Familie Hofmeier hier oben und kümmert sich gut um ihre Tiere. Auch die drei Kinder packen dabei kräftig mit an.
Sonja in Kirchheim: Der Wochenmarkt
Markt in Kirchheim ist mehr als nur Einkaufen. Es geht ums Sehen und Gesehen werden. Sonja Faber-Schrecklein hat sich umgeschaut – und die ein oder andere Köstlichkeit entdeckt.
Sternekoch bietet gutes Essen für alle
Matthias Walter war als Sternekoch erfolgreich, doch dann entschied er sich zurück in seine heimat Bad Überkingen zu gehen. Hier baute er seine Kochschule und einen Essen-auf-Rädern-Betrieb auf. Inzwischen liefern er und sein Team täglich zwischen 200 und 300 Mahlzeiten aus.
Sonja in Neckargartach: Vom Arbeiterdorf zum Zentrum für Künstliche Intelligenz
Der Heilbronner Stadtteil Neckargartach rüstet sich für die Zukunft. Zwischen örtlichen Industriegebieten entsteht ein Innovationspark für Künstliche Intelligenz. Planer Benjamin Schiller zeigt Sonja Faber-Schrecklein das Gelände.
Sonja in Baiersbronn: Wenn Baustellen die Idylle im Schwarzwald stören
Sperrungen, Umleitungen, Lärm: Seit Wochen sind die Bauarbeiten an den Durchfahrtsstraßen in Baiersbronn eine Belastung für die Bewohner. Sonja Faber-Schrecklein findet Chaos statt Urlaubsfeeling.
Trinken Ensinger lieber Wasser oder Wein?
Der fast 1.000 Jahre alte Ort nahe Vaihingen an der Enz ist für sein Mineralwasser bekannt. Neben Teinacher, Überkinger und Alwa ist Ensinger eine der führenden Mineralwassermarken des Landes. Dabei ist Ensingen eigentlich ein traditionsreicher Weinort. Was ist heute aber wichtiger für den Ort, das Wasser oder der Wein? Was schätzen die Bewohner mehr: Sekt oder Selters? Sonja ist in Ensingen unterwegs und findet es heraus.
