Der Wintersport in Hinterzarten hat eine lange Tradition. Bekannt wurde der Ort durch Sven Hannawald, der Sieger der Vierschanzentournee 2002. Auf der Adlerschanze trainiert auch heute noch der Nachwuchs. Mit 90 Stundenkilometer brettern sie mutig die Schanze hinunter, um den perfekten Absprung zu üben.
Eine Woche in Hinterzarten: Luxus-Hotel mit Tradition
Glanz, Glitzer und Stars – das gibt es auch im Hochschwarzwald. Denn Hinterzarten steht nicht nur für Wintersport, sondern auch für Luxus und Entspannung. Das Parkhotel Adler, dem ersten Haus am Platz, lockt viele Prominente an, darunter Romy Schneider und Lenny Kravitz. Bernhard König und seine Küchencrew punkten dabei mit leckerem Essen.
Eine Woche in Hinterzarten: Junge Familie kauf einen Skilift
Als ob sie mit ihren 30 Kühen, der Landwirtschaft und der Vermietung an Gäste nicht schon genug zu tun hätte, kauft Familie Profazi den Skilift vor ihrem Haus. Dirk ist ehemaliger Skispringer. Seine Frau Sonja kann dagegen kaum Skifahren. Auf was man bei eigenen Liften so alles achten muss, überrascht auch die Familie hin und wieder selbst.
Eine Woche in Hinterzarten: Island-Pferde im Schnee-Glück
Auf dem Scherzingerhof in Hinterzarten wird mächtig geschuftet. Denn hier leben 63 Islandpferde und fünf Alpakas, die jeden Tag versorgt werden wollen. Seit Generationen wohnt die Familie Hofmeier hier oben und kümmert sich gut um ihre Tiere. Auch die drei Kinder packen dabei kräftig mit an.
Sonja in Kirchheim: Die Metzgerstraße
In der mittelalterlichen Innenstadt gibt es viele Gassen mit kleinen Läden. Sonja Faber-Schrecklein ist in der Metzgerstraße unterwegs. Was macht Einkaufen hier so besonders?
Die Berufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Im Kurort Bad Überkingen sind überraschend viele junge Menschen unterwegs. Das liegt unter anderem an der Landesberufsschule. Hier werden Köche, Restaurant- und Hotelfachleute ausgebildet. Und das mit Erfolg! Die bundesbeste Hotelfachfrau 2022 hat hier ihren Beruf gelernt.
Ausflugstipps mit Weinkönigin Mara Walz
Mineralwasser, Wein und Böhmisches Bier: Diese Woche wurde es kulinarisch bei „Sonja in Ensingen“. Und die Ensinger, das hat Sonja Faber-Schrecklein rausgefunden, mögen beides sehr gern: am Tag den Sprudel, am Abend den Rebensaft oder das Bier. Was aber gibt’s denn sonst noch rund um Ensingen zu entdecken, hat sich Sonja gefragt – und bekommt königliche Hilfe. Die ehemalige württembergische Weinkönigin Mara Walz geht mit ihr auf Entdeckungstour.
Sonja in Uhldingen-Mühlhofen: Der Gärtner
Damit es im Ferienort am Bodensee immer gut aussieht, braucht es viele helfende Hände. Helmut Köb ist einer von ihnen: Der Gemeinde-Gärtner sorgt dafür, dass der Hafen blitzt und grünt.
Denkendorfer Schrebergärten unter der Einflugschneise
Dass Denkendorf durch die Autobahn und den Flughafen mit Lärm geprägt ist, haben wir in den letzten Folgen gesehen. Doch wie geht der Gartenliebhaber in Denkendorf mit dem „Leben unter der Einflugschneise“ um? Sonja möchte wissen, wie sie sich die Einwohner über den Lärm hinwegtrösten.
Air Catering in Denkendorf
Vor über 20 Jahren hat sich Dina Maier mit einem Air Catering-Service selbstständig gemacht. Ihr Mann ist zur Sicherheit als Koch in einem Angestellten-Verhältnis geblieben, um das Risiko der Selbstständigkeit finanziell abzumildern. Inzwischen hat sich ihr Geschäft ausgebaut und sie beschäftigt 25 Mitarbeiter.