Eine Woche in Münsingen: Als Koch vom Schiff in die Schwäbische Alb

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Autor/in
Caroline Wenzel

Vor gut einem Jahr hat es den Koch Christian Hoffmeister zufällig nach Münsingen verschlagen. Sprachlich gesehen ist es für den Norddeutschen immer noch eine große Herausforderung. Aber er fühlt sich hier sehr wohl, auch wenn im Winter nur wenige Gäste kommen und er allein in seiner Küche ist.

Eine Woche in Münsingen: Unternehmerin startet durch

Die Schwäbische Alb bei Münsingen verändert sich: vom Truppenübungsplatz zur Touristenattraktion. Dazu soll auch das Albgut „Altes Lager“ beitragen. Die ehemaligen Truppenunterkünfte und Offiziershäuser verwandeln sich in Läden, Manufakturen und Bistros. Annegret Tress hat sich dabei in einem der Gebäude mit "Anngrets Welt" einen Kindheitstraum erfüllt. Denn das Ehepaar Tress hat mit dem Albgut ein unternehmerisch ambitioniertes Projekt in Angriff genommen.

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Münsingen

Eine Woche in Münsingen: Schäfer Christian kann sich keinen anderen Job vorstellen

Die Schwäbische Alb bei Münsingen - Schäfer sind schon seit dem 15. Jahrhundert hier und erhalten die typische Landschaft. Christian Stotz ist hier geboren und aufgewachsen, seine Familie seit vielen Generationen Schäfer. Er kann sich nichts anderes vorstellen, auch wenn der Job härter wird.

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Schopfheim

Teddybärenmuseum im Schwarzwald: Carola Sutter rettet Teddys

Carola Sutter aus Schopfheim sammelt alte Teddys und hat ihr Haus in ein privates Teddybärenmuseum verwandelt. Jeder Bär erzählt dabei seine eigene Geschichte.

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Partnersuche im Supermarkt in Waldbronn

In einem Supermarkt in Waldbronn startet eine außergewöhnliche Dating-Idee: Kunden können mit pinken Einkaufskörben signalisieren, dass sie für Gespräche offen sind.

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Brotmobil verabschiedet sich nach 40 Jahren

Das Brotmobil der Familie Link versorgte jahrzehntelang Dörfer im Kreis Tuttlingen. Nun fährt Gabi Link ihre letzte Tour – ein emotionaler Abschied von ihren treuen Kunden.

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Felix Michalskis fuhr mit dem Fahrrad nach Nepal

14 Monate, 13.000 Kilometer: Felix Michalski radelt von Mannheim nach Nepal. In der Landesschau erzählt er von Grenzerfahrungen und seiner Mission, eine Schule zu bauen.

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Von der Ruine zum Zuhause: Leben in einer Tankstelle

Ein Architektenpaar verwirklicht einen Traum: Eine denkmalgeschützte Tankstelle wird zum Wohnhaus. Trotz hoher Kosten ziehen sie rechtzeitig vor Weihnachten ein.

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Überlingen

Jungvögel, Migration, Hoffnung: Das Waldrapp-Projekt im Jahresrückblick

Ein Jahr voller Höhen und Tiefen: Erfolgreiche Jungvögel, neue Methoden, aber auch Verluste prägen das Jahr 2024 für das Waldrapp-Projekt am Bodensee.

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Caroline Wenzel