Vor gut einem Jahr hat es den Koch Christian Hoffmeister zufällig nach Münsingen verschlagen. Sprachlich gesehen ist es für den Norddeutschen immer noch eine große Herausforderung. Aber er fühlt sich hier sehr wohl, auch wenn im Winter nur wenige Gäste kommen und er allein in seiner Küche ist.
Eine Woche in Münsingen: Der Alb Guide
Die Natur hat sich den Platz inmitten des Biosphärengebiets Schwäbische Alb zurückgeholt. Die Alb Guides, die hier im Sommer Gruppen führen, sind tief verwurzelt mit der Landschaft und der Geschichte des Platzes. Karl Kast ist jeden Tag hier unterwegs, am liebsten privat. Er kann sich nicht vorstellen, woanders zu leben. Als Alb Guide zeigt er im Sommer Wanderern und Naturliebhabern die Schönheiten seiner Heimat. Er hat viel zu erzählen über die Gegend und ihre Geschichte.
Eine Woche in Münsingen: Unternehmerin startet durch
Die Schwäbische Alb bei Münsingen verändert sich: vom Truppenübungsplatz zur Touristenattraktion. Dazu soll auch das Albgut „Altes Lager“ beitragen. Die ehemaligen Truppenunterkünfte und Offiziershäuser verwandeln sich in Läden, Manufakturen und Bistros. Annegret Tress hat sich dabei in einem der Gebäude mit "Anngrets Welt" einen Kindheitstraum erfüllt. Denn das Ehepaar Tress hat mit dem Albgut ein unternehmerisch ambitioniertes Projekt in Angriff genommen.
Eine Woche in Münsingen: Schäfer Christian kann sich keinen anderen Job vorstellen
Die Schwäbische Alb bei Münsingen - Schäfer sind schon seit dem 15. Jahrhundert hier und erhalten die typische Landschaft. Christian Stotz ist hier geboren und aufgewachsen, seine Familie seit vielen Generationen Schäfer. Er kann sich nichts anderes vorstellen, auch wenn der Job härter wird.
Kämpfen auch gegen Unkraut: die Ü60-Kicker vom SV Ankenreute
Die Ü60-Kicker vom SV Ankenreute sind die wohl älteste aktive Fußballmannschaft Oberschwabens. Ü60 ist dabei fast untertrieben, denn viele der Männer sind tatsächlich schon um die 80 Jahre alt. Aber wer glaubt, dass einmal die Woche Training die „Alten Herren“ schon auslastet, der irrt gewaltig. Von den sprichwörtlichen 11 Freunden im Fußball werden sie nach dem Kicken regemäßig zu 11 Feinden – Feinden des drüsigen Springkrauts nämlich, dieser invasiven Pflanzenart, die sich immer stärker in Wäldern und Gärten verbreitet. Den Gegner zurückdrängen, das ist ihr Ziel auf dem Platz und im Unterholz.
Wie der Containerhafen Mannheim funktioniert
Den Rhein kennt die Mannheimerin Alexandra Kops in und auswendig. Als Kind hat sie ihren Papa oft im Container- hafen besucht. Jetzt arbeitet sie selbst dort. Sie ist Terminalchefin und sagt vielen Männern wo' s lang geht. Nicht selbstverständlich. Frauen sind in dieser Branche eine Seltenheit.
Fotosafari im Zoo
Im Zoo Neuwied können Besucher eine exklusive Fotosafari bis ins Tiergehege hinein machen. Und im Karlsruher Zoo gibt es einen neuen Bewohner, in den sich viele schockverlieben.
Maiks Zimmer gleicht einem Flughangar
Maik Noell aus Knittlingen bei Bretten ist 11 Jahre alt und ein echter Meister im Modellfliegen. Der Junge bringt alles in den Himmel, was man vom Boden aus so starten kann.
Abriss! Wie Mannheims Eishockey-Tempel verschwindet
Bis heute gibt es kaum eine andere Stadt, die so für Eissport und vor allem Eishockey brennt wie Mannheim. Einer dieser leidenschaftlichen Fans ist Christian Werner. Schon als kleiner Junge hat er kaum ein Spiel der Mannheimer Adler im legendären Friedrichspark verpasst. Ausgerechnet er hat jetzt eine ganze schwere Aufgabe. Er muss das alte Eisstadion abreißen.