Food Trends: Cookies oder doch lieber Zimtschnecken

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Autor/in
Aita Koha

In der Fußgängerzone in Stuttgart hat ein neuer Laden für Cookies aufgemacht. Die sind so beleibt, dass die Menschen dafür sogar über eine halbe Stunde anstehen. Zeitgleich werden gerade wieder Plätzle gebacken. Die Landfrauen in Ochsenbach im Kreis Ludwigsburg zeigen in Kursen wie Vanillegipferl und Springerle gelingen.

Loffenau

Backen für den guten Zweck: Weihnachtsbäckerei in Loffenau

Großes Plätzchenbacken in Loffenau: Kinder und Jugendliche backen für die Senioren im Ort Weihnachtsplätzchen. Am Nikolaustag wird das Gebäck verteilt - ganz ohne Gegenleistung.

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Eine Woche in Eberbach: Backen wie früher

Eberbach ist eine der nördlichsten Städte Baden-Württembergs. Mit einer hübschen kleinen Altstadt, die nördlich des Neckars am Fuße des Odenwalds liegt. Hier gibt es seit 600 Jahren einen besonderen Familienbetreib. Bereits in der 21. Generation leitet Bäckermeister Christian Beisel eine Backstube. Hier ist er aufgewachsen und hat mit 4 Jahren seine erste Brezel gedreht.

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Friedrichshafen

Kuchenmesse In Friedrichshafen

Die Kuchenmesse „MyCake“ findet wie jedes Jahr in Friedrichshafen statt. Zu sehen gibt es viele beeindruckende Kunstwerke in Kuchenform. Die essbaren Skulpturen werden von leidenschaftlichen Hobbybäcker und Bäckerinnen aus ganz Deutschland gemacht und zur Schau gestellt.

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Wutach

Familienchor Mann verbindet Generationen

Seit 25 Jahren begeistert Familie Mann aus Wutach mit mehrstimmigem Gesang und internationalem Repertoire – Musik als generationsübergreifendes Band.

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Andreas Niehues und Sybille Niehues-Zimmermann verzaubern mit Weihnachtsdekoration

400 Figuren, unzählige Lichter: Die Familie Niehues-Zimmermann verzaubert Erdmannhausen jedes Jahr mit ihrer spektakulären Weihnachtsdekoration.

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Mannheim

Ordensschwester Walburgis: Leben für die Nächsten

Die 83-jährige Schwester Walburgis gibt niemals auf – Alltag im Mannheimer Krankenhaus zwischen Glaube, Pflege und kleinen Wundern.

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Dettenheim-Liedolsheim

Boxmanager Gottwald ist Tsunami-Überlebender

Rainer Gottwald hat den Tsunami überlebt, rettete Leben und will in Thailand neu durchstarten – mit Innovationen und Box-Events.

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Heilbronn

Mofa-Nikoläuse sammeln Spenden

Als Nikoläuse verkleidet knattern sie in der Weihnachtszeit durch Heilbronn: die Mofa-Gangs „Bifi Bataillon“ und „Hohenloher Rennkolben“. Die Mofa-Fahrer liefern zwar keine Geschenke aus, aber sie sammeln Spenden für die Aufbaugilde Heilbronn, eine soziale Einrichtung für Wohnungslose.

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Aita Koha