Das Unternehmen Faßnacht Wärmetechnik hat sich auf Heizungs- und Klimatechnik, Solarenergie und Sanitäre Einrichtungen spezialisiert. 70 Mitarbeitende beschäftigt die Firma aus Horb-Nordstetten. Noch ist Marc Faßnacht der Geschäftsführer, doch seine Tochter Franziska bereitet sich bereits darauf vor den Betrieb zu übernehmen.
Nachwuchssorgen
Bei Faßnacht Wärmetechnik in Horb-Nordstetten arbeiten 70 Menschen im Familienunternehmen. Gerne könnten es noch mehr sein. Seit Monaten versucht Firmenchef Marc Faßnacht zehn freie Stellen zu besetzen und Lehrlinge einzustellen.
Pioniere der Solartechnik
Bereits vor 30 Jahren hat Marc Faßnacht Solaranlagen bei seiner Kundschaft installiert. Vor 13 Jahren beteiligte er sich dann am Bau des Solarparks Empfingen. Er ist Miteigentümer und kümmert sich darum, wenn defekte Module ersetzt werden müssen.
Franziska macht Werbung fürs Handwerk
Früher brauchte ein Unternehmen nur Werbung, wenn es nicht genügend Kundschaft hatte. Nachwuchschefin Franziska sieht das anders. Sie will das Familienunternehmen Wärmetechnik Faßnacht auch online modernisieren. Dazu müssen neue Fotos der Belegschaft für die Homepage her.
Großfamilie mit 8 Kindern: Der Weihnachtsbaum wird geschmückt
Heute ist der Weihnachtsbaum dran. Die Kinder wollen diesmal das Schmücken übernehmen. Das stellt den Sinn für Schönheit von Papa Lürig ziemlich auf die Probe.
Künstliche Intelligenz gegen Enten-Feinde
Matthias Pusch aus Tübingen sorgt sich um seine Enten. Immer wieder werden die Tiere von Krähen angegriffen. Weil der 21-Jährige nicht rund um die Uhr bei den Enten sein kann, hat er ein Abwehrsystem installiert. Mit Künstlicher Intelligenz sollen Krähen und andere Tiere verjagt werden, die seinen Tieren gefährlich werden können.
Mofa-Nikoläuse sammeln Spenden
Als Nikoläuse verkleidet knattern sie in der Weihnachtszeit durch Heilbronn: die Mofa-Gangs „Bifi Bataillon“ und „Hohenloher Rennkolben“. Die Mofa-Fahrer liefern zwar keine Geschenke aus, aber sie sammeln Spenden für die Aufbaugilde Heilbronn, eine soziale Einrichtung für Wohnungslose.
Krippenbauer aus Leidenschaft
Horst Oesterlin aus Glottertal ist passionierter Krippen-Bauer und das seit rund 60 Jahren. Mittlerweile hat er auch Sohn Dirk mit seiner Leidenschaft angesteckt. Während der Weihnachtszeit ist die Familie voll in ihrem Element.
Sternekoch Vincent Klink hat ein Buch über schwäbische Küche geschrieben
Der Sternekoch Vincent Klink erkundet seine Wahlheimat und genießt die ebenso bodenständige wie köstliche Küche im Schwabenland. Daraus ist sein neues Buch entstanden: „Mein Schwaben: Leben und Speisen im Ländle des Eigensinns“. Vor zwei Jahren hat der Chef der „Wielandshöhe“ in Stuttgart seine Frau verloren, mit der er fast ein halbes Jahrhundert verheiratet war. Wie es ihm mittlerweile geht, erzählt Vincent Klink im Landesschau-Studio.
