Ist Nutria-Fleisch die neue Delikatesse?

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Nutrias sind Nagetiere, die sich in den letzten Jahren massiv in Deutschland ausbreiten. Die invasive Art ist bei uns deshalb eigentlich nur als Problemtier bekannt. Die Jäger Teresa Bistritz, Šahim Fočić und Thomas Bippes schießen die Biber-Ratten, um die Ausbreitung einzudämmen. Doch sie werfen die toten Tiere nicht weg – sie essen die Nutrias. Das Fleisch soll wie eine Mischung aus Wildhase und Hühnchen schmecken. Für die Jäger ist es eine Delikatesse, egal ob vom Grill, aus der Pfanne oder dem Backofen.

Tübingen

Künstliche Intelligenz gegen Enten-Feinde

Matthias Pusch aus Tübingen sorgt sich um seine Enten. Immer wieder werden die Tiere von Krähen angegriffen. Weil der 21-Jährige nicht rund um die Uhr bei den Enten sein kann, hat er ein Abwehrsystem installiert. Mit Künstlicher Intelligenz sollen Krähen und andere Tiere verjagt werden, die seinen Tieren gefährlich werden können.

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Heilbronn

Mofa-Nikoläuse sammeln Spenden

Als Nikoläuse verkleidet knattern sie in der Weihnachtszeit durch Heilbronn: die Mofa-Gangs „Bifi Bataillon“ und „Hohenloher Rennkolben“. Die Mofa-Fahrer liefern zwar keine Geschenke aus, aber sie sammeln Spenden für die Aufbaugilde Heilbronn, eine soziale Einrichtung für Wohnungslose.

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Glottertal

Krippenbauer aus Leidenschaft

Horst Oesterlin aus Glottertal ist passionierter Krippen-Bauer und das seit rund 60 Jahren. Mittlerweile hat er auch Sohn Dirk mit seiner Leidenschaft angesteckt. Während der Weihnachtszeit ist die Familie voll in ihrem Element.

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SWR Fernsehen