Sonja in Baiersbronn: Eine saure Erfrischung

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Autor/in
Sonja Faber-Schrecklein

Erfrischungsgetränk, Fermentieren, Früchte: Sonja ist unterwegs mit Edelbrand-Sommelière Katrin Schray. Heute bereiten sie einen „Shrub“ zu, ein fermentiertes, arabisches Erfrischungsgetränk.

Baiersbronn

Sonja in Baiersbronn: Bettys Bonbons

Bettina Buchtal ist Ernährungs und- Hirnforscherin. Das Herstellen von Bonbons war schon immer ihr Hobby. In feinster Handarbeit stellt sie die Süßigkeiten her.

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Baiersbronn

Sonja in Baiersbronn: Rangerin mit einem Herz für Esel

Rangerin Friederike Schneider kümmert sich um Esel, Pferde und Maultiere, die an dem Gendefekt EMS leiden. Besonders Eselin Maja ist ihr ans Herz gewachsen. Sonja Faber-Schrecklein besucht die beiden im Schwarzwald.

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Baiersbronn

Sonja in Baiersbronn: Wenn Baustellen die Idylle im Schwarzwald stören

Sperrungen, Umleitungen, Lärm: Seit Wochen sind die Bauarbeiten an den Durchfahrtsstraßen in Baiersbronn eine Belastung für die Bewohner. Sonja Faber-Schrecklein findet Chaos statt Urlaubsfeeling.

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Baiersbronn

Sonja in Baiersbronn: Ausflugtipps

Baiersbronn im Schwarzwald ist für Sonja Faber-Schrecklein einen Ausflug wert. Gemeinsam mit Bianca Ketterer geht sie wandern, besichtigt die Glashütte Buhlbach und genießt Forelle.

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Neckargartach

Sonja in Neckargartach: Vom Arbeiterdorf zum Zentrum für Künstliche Intelligenz

Der Heilbronner Stadtteil Neckargartach rüstet sich für die Zukunft. Zwischen örtlichen Industriegebieten entsteht ein Innovationspark für Künstliche Intelligenz. Planer Benjamin Schiller zeigt Sonja Faber-Schrecklein das Gelände.

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Waiblingen

Sonja in Bittenfeld: Handball mit Tradition

Bittenfeld und Handball sind seit 100 Jahren eine Einheit. Es gibts allein zehn Jugendmannschaften. Unter dem Namen TVB 1898 Stuttgart[ spielt der Verein auch in der Handball Bundesliga. Und immer montags trainieren Groß und Klein in einer Halle gemeinsam.

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Sonja Faber-Schrecklein