Aline Wimmer-You und Johann You lieben den Schwarzwald. Die facettenreiche Landschaft wollen sie schützen und sie wollen ihre Heimatliebe auch auf den Teller bringen. Sie gehören zu den Naturparkwirten im Südschwarzwald und leiten zusammen das Gasthaus von Alines Eltern, den traditionsreichen „Adler Bärental“ am Fuße des Feldbergs. Seither weht im Gasthof ein frischer Wind – auch auf dem Teller. Im Interview erzählen sie, was ihnen Heimat bedeutet.
Aline Wimmer-You und Johann You lieben den Schwarzwald. Sie gehören zu den Naturparkwirten im Südschwarzwald und leiten zusammen das Gasthaus von Alines Eltern am Fuße des Feldbergs. Im Interview erzählen sie, was ihnen Heimat bedeutet.
Simone Zeller ist Schornsteinfegerin aus Tengen
Simone Zeller lebt ihren Kindheitstraum: Als Schornsteinfegerin führt sie ihren eigenen Betrieb und begeistert mit Charme und Glücksbringer-Qualitäten.
Andreas Niehues und Sybille Niehues-Zimmermann verzaubern mit Weihnachtsdekoration
400 Figuren, unzählige Lichter: Die Familie Niehues-Zimmermann verzaubert Erdmannhausen jedes Jahr mit ihrer spektakulären Weihnachtsdekoration.
Sternekoch Vincent Klink hat ein Buch über die schwäbische Küche geschrieben
Der Sternekoch Vincent Klink erkundet seine Wahlheimat und genießt die ebenso bodenständige wie köstliche Küche im Schwabenland. Daraus ist sein neues Buch entstanden: „Mein Schwaben: Leben und Speisen im Ländle des Eigensinns“. Vor zwei Jahren hat der Chef der „Wielandshöhe“ in Stuttgart seine Frau verloren, mit der er fast ein halbes Jahrhundert verheiratet war. Wie es ihm mittlerweile geht, erzählt Vincent Klink im Landesschau-Studio.