Ein Kaffeevollautomat sollte regelmäßig gereinigt werden. Was Sie bei der Reinigung alles beachten sollten, erfahren Sie von Andreas Frisch!
Entkalken
Regelmäßiges Entkalken ist unerlässlich, zum einen wegen des Geschmacks, zum anderen um die Funktion der Vollautomaten zu gewährleisten. Die Häufigkeit richtet sich nicht nach einer starren Zeitspanne sondern nach der Benutzungshäufigkeit und nach dem Härtegrad des verwendeten Leitungswassers.
Während des Gewährleistungszeitraums sollten sie das Original-Mittel des Herstellers benutzen, damit es nicht zu einem Garantieausschluss kommt.
Danach kann ein günstiges Produkt z.B. aus der Drogerie benutzt werden, das die gleichen Inhaltsstoffe benutzt.
Vorsicht
- Die richtige Anzahl von Tabletten bzw. das Mischungsverhältnis bei flüssigen Reinigern muss eingehalten werden
- Essigsäure greift Metalle und Dichtungen an und darf deswegen bei den meisten Fabrikaten ausdrücklich nicht verwendet werden!
- Zitronensäure funktioniert nur mit warmer Lösung richtig, bei zu großer Hitze kann es zu schwer löslichen Verkrustungen kommen und kalt funktioniert sie auch schlecht
- Amidosulfonsäure ist das wirksamste handelsübliche Entkalkungsmittel
- Manche Mittel enthalten einen Farbstoff der anzeigt, dass sie noch mehrfach benutzt werden können
- Bestimmte Geräte geben eine größere Menge sehr heißer Spüllösung ab, deswegen unbedingt darauf achten, dass ein ausreichend großes kippsicheres Gefäß unter dem Kaffeeauslauf und der Heißwasserdüse platziert wird
Jedes Gerät hat eine andere Strategie zum Entkalken und informiert darüber in seiner Bedienungsanleitung. Die Hinweise müssen dabei genau beachtet werden!
Kaffeeautomaten reinigen
Für Hygiene und Geschmack müssen die automatischen Reinigungen wie vom Gerät angezeigt und in der Anleitung beschrieben, stets durchgeführt werden! Die automatischen Programme reichen jedoch nicht aus, Sie müssen zusätzlich dazu regelmäßig selbst Hand anlegen.
Die Schläuche und Aufsätze müssen regelmäßig zerlegt und mit den speziellen Reinigungsmitteln gesäubert oder noch besser für einige Stunden in warmem Spülwasser eingeweicht und danach mit klarem Wasser durchgespült werden.
Außerhalb des Gewährleistungszeitraums hilft Ihnen bei vielen Problemen, z.B. kaputten Dichtungen, falls etwas gefettet werden muss oder bei Elektronikfehlern, eine freie Fachwerkstatt oder auch viele Repair-Cafés weiter! Termine und Örtlichkeiten finden sie auf www.reparatur-initiativen.de
Wir haben gesehen, dass der regelmäßige Pflegeaufwand immens ist, außerdem sind die Anschaffungs- und Folgekosten für die Vollautomaten sehr groß. Denn auch die Robustheit und Lebensdauer lassen leider immer mehr zu wünschen übrig. Zu guter Letzt sind diese Maschinen nicht einmal ein Garant für perfekten Kaffeegenuss. Überlegen Sie sich genau, ob so ein Gerät wirklich eine gute Investition für Sie ist. Alternativ gibt es für ab 20 Euro original italienische Espresso-Kocher für den Herd.