Melone mal anders

Erfrischender Wassermelonensalat

Stand: 12.7.2023, 10:36 Uhr

Zutaten

1 kg Wassermelone
200 g Feta
1 Bund frische Minze
2 EL Sonnenblumenkerne

Zubereitung

1. Wassermelone in Würfel schneiden und in eine Schale geben.

2. Feta würfeln, Feta und Minzeblätter über die Wassermelone streuen und kurz unterheben.

3. Die Sonnenblume rösten und obenauf geben.

Übersicht aller SWR Rezepte

Zur Startseite der Sendung

Zur Mediathek

Mehr Rezepte mit Melone

Rezepte Tomaten-Melonen-Kaltschale

Ali Güngörmüs erfrischt uns mit Tomaten-Melonen-Kaltschale!

Rezepte Gebratener Zander mit buntem Melonensalat

Fruchtig, leicht und erfrischend, so schmeckt der Sommer mit Melonen. Jacqueline Amirfallah serviert zum bunten Melonensalat einen gebratenen Zander.

Rezepte Schafskäse mit Wassermelone

Schnell muss es gehen, wenn es draußen heiß ist. Peter Scharff hat das passende Rezept und sorgt damit für frische Verhältnisse. Er kombiniert Schafskäse und Wassermelone zu einem fruchtigen Salat.

Kochen Gegrillte Wassermelone mit gebackenen Auberginen

Bernd Bachofer überrascht mit einer genialen Kombination: gegrillte Wassermelone schmückt sich mit zweierlei von der Aubergine und schmeckt einfach umwerfend.

Andrea Safidine Zweierlei von der Melone

Frisch, leicht und schnell gemacht – ein bunter Melonensalat ist genau das Richtige für die Sommerküche. Und aus den Melonenabschnitten lässt sich ruckzuck noch eine kalte Suppe zaubern. So geht erfrischender Genuss im Doppelpack!

Einfach süß Melonen-Pizza

Erfrischung gefällig? Unsere Melonen-Pizza, ein sommerlicher Obstsalat mit Wassermelone, frischen Beeren und saftigen Aprikosen ist nicht nur an heißen Tagen ein besonderer Hingucker!

Rezepte Melonen-Süppchen mit Paprikacroutons

Wer gerne Neues probiert, liegt bei dieser exotisch angehauchten kalten Suppe genau richtig. Kokosmilch, Ingwer, Chili und Korianderkörner verleihen ihr den besonderen Pfiff.

Jaqueline Amirfallah Tintenfischtuben mit Oliven-Melonen-Salat

Fisch ohne Gräten und mild im Geschmack – das ist Tintenfisch! Wir kombinieren ihn mit einem aromatischen Knoblauchtoast und herzhaftem Oliven-Melonen-Salat.

Rainer Klutsch Gnocchi in Salbeibutter und gegrillte Honigmelone

Kartoffeln, frischer Salbei und eine Honigmelone, alles was der Garten hergibt! Mehr brauchen wir heute nicht für unser mittägliches kulinarische Glück!

Jacqueline Amirfallah Melonensalat mit Lammkoteletts

Bunte frische Melonen mit knusprigen Lammkoteletts und der Sommer liegt duftend auf dem Teller!

Monja Rönneburg Melonen-Feta-Salat in Pizzaform

Unser sommerlicher Melonen-Feta-Salat in praktischer Pizzaform - ein echter Hingucker bei jedem Picknick oder Grillabend!

Rezepte Gebratene Melone mit Ziegenkäse und Kräutersalz

Timo Böckle brät die Wassermelone und karamellisiert Honigmelone, gewürzt mit einem selbstgemachten Kräutersalz - wunderbar erfrischend.

Rezepte Wassermelonen-Eis am Stiel

Kiwi küsst Wassermelone: Das Eis am Stiel ist eine brilliante Erfrischung an warmen Sommertagen. Die Zubereitung dieser Sorte dauert etwas länger, aber das Warten lohnt sich.

Rezepte Mandeltarte mit Melone

Für einen Ausflug in die exotische Frische des Sommers sorgt dieses Rezept für eine exotische Tarte. Geben Sie der guten, alten Melone einen frischen Anstrich! Noch dazu ist das Rezept einfach und schnell.

Rezepte Carpaccio mit Melonen-Gurken-Salsa

"Wer einen guten Braten macht, hat auch ein gutes Herz", wusste bereits der Dichter Wilhelm Busch. Diese Weisheit gilt heute immer noch. Mira Maurer zeigt, wie ein gelungener Braten auch im Sommer gut schmeckt.

Rezepte Gegrillte Melone mit Feta und Linsen

Die schönste Jahreszeit hat gerade begonnen. Mira Maurer feiert die Saison mit einer gegrillten Melone, die sie vorher mit Schinken umwickelt. Dazu gibt es marinierten Feta und Linsengemüse.