Die heimischen Äpfel sind geerntet und wir verarbeiten sie in einem Honig-Kuchen. Dafür werden jede Menge Äpfel zu Mus zerkocht und dann unter den Rührteig gemischt. Die Äpfel und der Honig geben dem Kuchen die nötige Süße, sodass kein zusätzlicher Zucker benötigt wird.