Dieses Gericht ist ein Geschmackserlebnis: Dem Wurzelgemüse-Stampf verleiht Ingwer so richtig Pepp, zum gebratenen Rosenkohl passt süßer Honig. Und während die Kabeljau-Filets in der Pfanne garen, entsteht ruckzuck noch eine pikante Salsa mit Meerretich.