Lecker, gesund, selbst geerntet – und wild! Viele Wildobstarten, die wir aus der Natur kennen, sind auch gute Gartenpflanzen. Ob Hagebutte, Schlehe oder Maulbeere.
Ihre Früchte sind zwar kein Naschobst direkt vom Baum, sondern sie müssen erst weiterverarbeitet werden, um zu schmecken. Aber dann sind sie gesund und lecker! Heimisches Wildobst wie Holunder, Hagebutten, Weißdorn und Co sind auch ökologisch wertvoll: Ihre Blüten ernähren viele Insekten, und ihre Früchte sind bei den Vögeln sehr begehrt.
In der Bildergalerie stellen wir die Top-Sorten Wildobst für den Garten vor
Im Garten: Eva Holfmann, Gartenakademie Rheinland-Pfalz
