Die Gewürzmilch mit Zimt, Nelke, Ingwer und Sternanis ist schnell zubereitet. Sie wärmt an kalten Tagen und ist einfach himmlich gut!
Zutaten
Für die Gewürzmilch:
- 250 ml Hafermilch
- 0,5 TL Zimt
- 4 Nelken
- 1 Scheibe Ingwer, klein
- 1 Sternanis
- 0,3 TL Kardamom (zum Ende hinzugeben)
Zubereitung
Hinweis: Für eine Portion
1. Alle Zutaten in einen Topf geben und für ca. 8 Minuten auf mittlerer Stufe köcheln lassen. Kardamom erst zum Ende hinzugeben.
2. Die Milch durch ein Sieb in eine Tasse gießen und warm genießen.
3. Falls Kuhmilch verwendet wird evtl. nach Bedarf mit etwas Honig süßen.
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