Dieser leckere Weihnachtstee mit Orangen und Sahne bekommt durch einen Schuss Orangenlikör eine ganz besondere Note!
Zutaten
- 125 g Honig (Akazienhonig)
- 600 ml schwarzer Tee
- 1 Zitrone
- 1 Orange
- 100 ml Orangenlikör
- 1 Zimtstange
- 100 g Vanille-Sahne steif geschlagen
Zubereitung
1. Für den Weihnachtstee mit Orange und Sahne, den Schwarztee zwei Minuten ziehen lassen und eine Zimtstange hinzugeben.
Unser Tipp: Alternativ zur Zimtstange kann auch gemahlener Zimt hinzugegeben werden.
2. Den Honig zum Tee hinzugeben und im Topf mit dem Tee verrühren und erwärmen, bis der Honig sich aufgelöst hat.
Unser Tipp: Wer keinen Zucker im Haus hat, kann Alternativ auch Zucker oder Kandiszucker verwenden.
3. Zitrone und Orange auspressen und mit dem Orangenlikör zum Tee geben.
Unser Tipp: Für die Alkoholfreie Variante, den Orangenlikör durch Orangensirup ersetzen.
3. Alles bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen. Achtung: Nicht kochen!
4. Den Tee-Punsch auf 4 Bechertassen verteilen und mit einer zimtbestäubten Sahnehaube garnieren.
Unser Tipp: Anstelle des Zimtpulvers können auch Zimtstangen als Rührstab in jeden Becher gegeben werden. Zimtsterne passen perfekt zum Getränk und machen sich gut als Garnierung.
