Effi Münchinger aus Vaihingen benötigt die Hilfe von Gartenexperten Volker Kugel. Durch die derzeitige Wetterlage, Sonne, Gewitter und hohe Luftfeuchtigkeit, wachsen ihr Rosmarinstrauch, Apfelbaum und Rosenbusch wie Unkraut. Volker zeigt ihr und ihrem Mann Edgar Lachenmayer wie sie die Triebe am besten zurückschneiden.