Die Apfelsorte Bittenfelder ist die Grundlage für den Apfelmost aus dem Waiblinger Teilort Bittenfeld. Der Apfel ist knackig und säuerlich. „Räs“ sagt Schwäbin Sonja Faber-Schrecklein dazu und erlebt den Bittenfelder vom Baum auf der Streuobstwiese bis zum Saft in der Mosterei.
Sonja in Bittenfeld: Handball mit Tradition
Bittenfeld und Handball sind seit 100 Jahren eine Einheit. Es gibts allein zehn Jugendmannschaften. Unter dem Namen TVB 1898 Stuttgart[ spielt der Verein auch in der Handball Bundesliga. Und immer montags trainieren Groß und Klein in einer Halle gemeinsam.
Sonja in Untertürkheim: Institution Sängerhalle
Die Sängerhalle ist eine echte Institution. Das Gebäude gehört der Chorgemeinschaft Untertürkheim. Sonja Faber-Schrecklein besucht den Veranstaltungsort mit Geschichte.
Hinter den Kulissen des Bauerntheaters
Zweimal im Jahr packt die Ensinger Laienschauspieler das Theaterfieber. Die Theatergruppe ist im Ort eine derartige Institution, dass sie eine eigene Abteilung im Sportverein TSV Ensingen bildet. Sonja begleitet sie zur Generalprobe für das Stück „Murks im Museum“ und stellt fest: Hinter den Kulissen ist vor allem eins wichtig: Z’ersch wird gessa und tronka. Ob da wohl Mineralwasser, Wein oder Böhmisches Bier getrunken wird?
