Hackfleischkiechelscha mit Stampes – für Nicht-Hunsrücker: Frikadellen an Kartoffelstampf. Das ist seit Kindheitstagen das Lieblingsessen von Michael Gerhardy. Der Hunsrücker Hobbykoch hat sich das Kochen bei seiner Oma abgeschaut. Mit ihren Rezepten wurde er zum Foodblogger.
Heimatküche Fleischkiechelscha mit Stampes und Erwes un Mohrde
Frikadellen an Kartoffelstampf mit Erbsen und Möhren – das ist seit Kindheitstagen das Lieblingsessen von Michael Gerhardy.
