Frühstücksrezept von Marlein Stasche

Lachsbrot mit Meerrettich

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Leckeres Lachsbrot mit frischem Meerrettich zum Frühstück.

Zutaten für 1 Person:

  • 1 Scheine dunkles Brot
  • 10 g Butter
  • 100 g geräucherter Lachs
  • einige Raspel frischer Meerrettich
  • 1 Viertel Zitrone
  • 1 Blatt Salat

Das Brot mit Butter bestreichen. Den Lachs locker aufs Brot legen. Den frischen Meerrettich waschen, schälen und über das Lachsbrot reiben. Mit einem Zitronenviertel und einem Salatblatt garnieren.

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Autor/in
SWR Fernsehen