Quereinstieg: Mit Mitte 50 in die Gastronomie

Gertrud Birau und Franz Gauer wurden als Quereinsteiger mit Mitte 50 erfolgreiche Gastwirte im Spanischen Garten in Linz. Seitdem haben sie das Restaurant 15 Jahre lang zum Publikumsmagneten gemacht. Doch zum Jahresende ist Schluss.