Schafs-, Ziegen-, Kuhmilchkäse Feta oder Hirtenkäse – was ist der Unterschied? Stand 20.11.2023, 10:17 Uhr Autor/in Barbara Hirl In Deutschland wird häufig sämtlicher Salzlakenkäse als Feta bezeichnet – dabei gelten für diesen strenge Kriterien. Zur Startseite der Sendung Zur Mediathek