Dinkel ist für immer mehr Menschen die erste Wahl bei Brot und Brötchen. Das Getreide gilt als gut verträglich und besonders gesund. Aber stimmt das wirklich?
Dinkel ist für immer mehr Menschen die erste Wahl bei Brot und Brötchen. Das Getreide gilt als gut verträglich und besonders gesund. Aber stimmt das wirklich?