Ein dauerhaft hoher Salzkonsum ist ein Risikofaktor für Bluthochdruck und auch die Immunzellen können leiden. Wie lässt sich der Salzkonsum also einschränken?
Notwendig oder ungesund? Was Salz mit unserer Gesundheit macht
Warum erhöht Salz den Blutdruck? Wie viel Salz ist gesund? Und welche Menge steckt in Lebensmitteln? Hintergründe und Tipps für eine salzarme Ernährung.