Ernährung Kann man mit Muskat jemanden töten? - SWR Wissen Tatsächlich ist in Muskat ein Stoff enthalten – das Myristicin – das toxisch ist, also schädlich. Von Thomas Vilgis...
Römertopf, Gusseisen, Edelstahl und Co. Bräter und Töpfe zum Schmoren und Braten - Kaffee oder Tee - TV Auch für den kleinen Haushalt lohnt sich die Anschaffung eines großen Schmortopfes zum Garen und Braten. Wir sagen, welcher Topf der Richtige ist....
Kochen Warum steigen Knödel im Kochtopf auf? - SWR Wissen Das Prinzip ist schon sehr alt. Es heißt das „Archimedische Prinzip“ und steht in Zusammenhang mit dem Auftrieb. ...
Rezept: Weihnachtlicher Brotaufstrich - Rezepte - Kaffee oder Tee - TV Das Rezept für diesen weihnachtlichen Brotaufstrich verbindet Zimt, Nelken und Lebkuchengewürz mit Vollmilch- und Zartbitterkuvertüre. Somit wird Ihre Stulle...
Ausstellung übers Essen „Essen und Trinken“: Quer durch die Geschichte und durch den Darm - SWR Kultur Die Reiss-Engelhorn-Museen tauchen ein in die Geschichte des Essens von der Steinzeit in die Gegenwart - und gehen auf Rreise durch die menschliche Darmflora....