Rezepte-Sammlung

Low Carb-Rezepte

Stand

Wer Kohlenhydrate reduzieren möchte, für den ist Low Carb genau das richtige. Hier ein paar raffinierte Rezeptideen!

Salate

Gemüsenudeln

Gemüsenudeln mit gefüllten Schnitzeln

Rezepte Gemüsenudeln mit gefüllten Schnitzeln

SWR1-Pfännle-Koch Eberhard Braun bereitet Gemüsenudeln aus Zucchini und Karotten zu, begleitet von würzig gefüllten Schnitzeln und einem frischen Zitronensößchen.

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Gemüsenudeln mit Bolognese

Rezepte Gemüsenudeln mit Bolognese

Mit bester Laune ein paar Pfunde verlieren. Martin Gehrlein bereitet Nudeln aus Möhren und Kohlrabi zu. Begleitet von einer würzigen Bolognesesoße. Leicht, frühlingsfrisch und köstlich!

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Gemüse

Antipasti

Rezept Gemischte Antipasti

Gemischte Antipasti

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Fleischgericht

Zweierlei vom Hähnchen mit Frühlingssalat

Rezepte Zweierlei vom Hähnchen mit Frühlingssalat

Serkan Güzelcoban zeigt die Vielseitigkeit eines Hähnchens: Die Keulen garen mit aromatischen Gewürzen im Backpapier. Das Brustfleisch wird mit Zitronen gebraten. Einfach hinreißend köstlich!

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Fischgerichte

Lachforelle

Rezepte Gebratenes Lachsforellenfilet mit Tomaten-Paprika-Salat

Eine knusprig angebratene Lachsforelle wird ergänzt mit einem knackigen Salat und einer würzigen Basilikumbutter. Genau das richtige Rezepte für heiße Sommertage!

Kaffee oder Tee SWR Fernsehen

Aus dem Ofen

Brote

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Autor/in
SWR Fernsehen