Die ARD-Buffet-Rezepte

Die Rezepte der Woche

Christian Henze Wirsing-Kartoffelstampf mit Frikadellen

Jeder kennt Frikadellen und hat seine ganz eigene Art und Weise sie zuzubereiten. Christian Henze serviert sie mit einem Wirsing-Kartoffelstampf.

Nach Hildegard von Bingen Nervenstärkende Kekse

In der dunklen Jahreszeit leidet oft auch unsere Stimmung. Diese Kekse nach einem Rezept von Hildegard von Bingen sind nicht nur sehr lecker, sondern auch noch gut fürs Gemüt! Melanie Wenzel zeigt, wie sie gebacken werden.

Rezept von Tarik Rose Gebratener Saibling mit Meerrettichschaum und Grünkohl

Dieses Gericht vereint die zarten Aromen des Saiblings mit der würzigen Frische des Meerrettichs und der erdigen Note des Grünkohls. Perfekt abgerundet mit knusprigen Petersilienwurzelwürfeln.

Rezept von Sören Anders Rinderroulade mit Rotkraut

Diese herzhafte Kombination aus zart geschmortem Rindfleisch, würzigem Rotkohl und samtigem Püree ist das perfekte Gericht für besondere Anlässe.

Rezept von Jörg Sackmann Parmesan-Soufflé mit Feldsalat

Mit diesem Rezept gelingt Ihnen das perfekte, fluffige Parmesan-Soufflé. Kombiniert mit frischem knackigen Feldsalat, wird dieses Gericht begeistern.

Rezept von Sören Anders Christstollen-Parfait mit Gewürzorange

Versüßen Sie die Festtage mit einem außergewöhnlichen Dessert: Unser Christstollen-Parfait mit aromatischen Gewürzorangen ist der perfekte Abschluss für Ihr Weihnachtsmenü.

Rezept von Jacqueline Amirfallah Geschmorte Hähnchenkeulen mit Orangen-Pistazien-Reis

Tauchen Sie ein in die Welt der orientalischen Aromen. Zarte Hähnchenkeulen, langsam geschmort mit einer verlockenden Mischung aus Kurkuma, Chili und süßen Sultaninen, treffen auf duftenden Basmatireis, verfeinert mit kandierten Orangenschalen und knackigen Pistazien.

Rezept-Archiv

Stöbern, nachmachen und genießen!

Einfach süß! Einfache Rezepte für Kuchen, Törtchen und Desserts

Klein, fein und unglaublich gut: Wer Süßes mag, wird diese Naschereien lieben! Unsere Rezeptsammlung für besondere Genussmomente.

Nudeln für alle! Leckere Pasta-Rezepte

Sie lieben Pasta? Wir auch! Deshalb hier die ultimative Rezeptsammlung für alle Nudelfans!

Köstlicher Herbst Suppen-Rezepte

Cremig oder klar, klassisch oder ausgefallen - egal wie Sie ihre Suppe am liebsten mögen, wir haben das passende Rezept!

Köstlich und gesund: Rezepte mit Fisch

Damit auf dem Teller keine Langeweile aufkommt, hier unsere Rezeptsammlung mit leckeren Fischgerichten!

Rotkohl, Weißkohl, Grünkohl und Co. Unsere besten Rezepte mit Kohl

Herzhafte Krautfleckerl, feiner Blumenkohl, leichter Rosenkohlsalat oder cremiger Rahmwirsing? Egal wie Sie Ihren Kohl am liebsten essen: Wir haben das passende Kohlrezept dafür!

Rezeptsammlung Runde Sache: Rezepte mit Knödeln und Klößen

Diese Knödel und Klöße gelingen und schmecken fantastisch. Guten Appetit!

Rezeptsammlung Crêpes, Galettes und Pfannkuchen

Süß oder herzhaft? Wir haben beides!

Lust auf was Neues Asiatische Rezepte

Köstliche Gerichte mit den Aromen Asiens.

Heimisches Superfood Köstliche Rote Bete-Rezepte

Rote Bete satt! In unserer Rezeptsammlung finden Sie garantiert Ihr neues Lieblingsrezept mit der besonderen Powerknolle.

So geschmackvoll Herzhafte Eintöpfe

Manchmal geht nichts über einen guten Eintopf. Einfach und schnell oder etwas aufwändiger, mit Fleisch oder vegetarisch - wir haben gelingsichere Rezepte für jeden Geschmack!