In der Meisterkonditorei „Babka und Krantz“ geht es schon ab 3 Uhr morgens rund. Typisch Backstube eben! Überhaupt nicht typisch aber ist, was und wie hier gebacken wird: Neben Brot und deftigen Bagels gibt es vor allem traditionell jüdisches Gebäck. Shahar Elkin und Marcin Liera-Elkin haben sich mit der Konditorei einen Traum erfüllt.