Geschmacksprobe: Tortelloni Ricotta-Spinat aus dem Kühlregal

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Tortelloni sind die größeren Brüder der Tortellini - die Teigtaschen sind ein Klassiker der norditalienischen Pastaküche. Oft werden sie mit Ricotta und Spinat gefüllt. Eine kleine Delikatesse in jedem Ristorante - doch wie lecker sind die Nudeln, wenn sie aus den Kühlregalen der Discounter stammen?

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Autor/in
SWR Fernsehen