Saftige rote Paprikaschoten werden mit einer aromatischen Mischung aus Couscous, Feta und frischen Kräutern gefüllt und im Ofen gebacken. Dazu gibt es eine erfrischende Petersilien-Salsa mit Gurke und Kapern.
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Rezept von Tarik Rose Gefüllte Paprika mit Feta-Couscous
Saftige rote Paprikaschoten werden mit einer aromatischen Mischung aus Couscous, Feta und frischen Kräutern gefüllt und im Ofen gebacken. Dazu gibt es eine erfrischende Petersilien-Salsa mit Gurke und Kapern.