Spitzkohl ist so zart, dass man die Blätter wunderbar aufrollen kann. Mit einer Füllung aus Mandeln und Schafskäse und einem Püree aus roten Linsen schmecken die Kohlrollen besonders gut.
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Rezept von Jacqueline Amirfallah Spitzkohlrollen mit Schafskäse und Mandeln
Spitzkohl ist so zart, dass man die Blätter aufrollen kann. Mit einer Füllung aus Mandeln und Schafskäse und einem Püree aus roten Linsen schmecken die Kohlrollen besonders gut.