Rezept

Süßer Weihnachtssenf

Stand
Koch/Köchin
Dr. Stephan Lück

Zutaten:

  • 200 ml grober oder feiner Senf
  • 50 ml Ahornsirup
  • 2 Nelken
  • 1 kleiner Zweig Rosmarin
  • 1 kleiner Zweig Thymian
  • 1 Sternanis
  • 2 Scheiben frischer Ingwer

Alle Zutaten in einen Topf geben und 15 Minuten bei mittlerer Stufe köcheln lassen.

Gut verrühren.

Durch ein feines Sieb passieren.

Abkühlen lassen und genießen.

Stand
Koch/Köchin
Dr. Stephan Lück