Die Insel Cres (gesprochen: Zräss), ist eine der schönsten Inseln der kroatischen Adria. Im neunzehnten Jahrhundert zog dieses Fleckchen Erde bereits Adlige aus Mitteleuropa und Russland an. Heute kommen nicht nur Urlauber, sondern auch immer mehr Feinschmecker. Denn die besten Krustentiere Kroatiens kommen von hier.