So isst Europa: Zürcher Geschnetzeltes

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Ein Gericht, das auch bei uns zu einem Klassiker geworden ist, ist Zürcher Geschnetzeltes. Schnell und einfach zubereitet. Und bei uns auch gern mal mit Reis oder Kroketten serviert. Das würde in der Schweiz nicht passieren. Hier werden selbstverständlich Kartoffel-Rösti dazu gereicht.

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Autor/in
SWR Fernsehen