Rezept

Eiskonfekt mit Haselnuss

Stand
Koch/Köchin
Lisa Rudiger

Zutaten:

  • 40 Pralinen-Kapseln aus Staniol
  • 40 geröstete Haselnüsse
  • 80 g Nougat
  • 120 g Zartbitterschokolade
  • 80 g Kokosfett

Vorbereitung:
Je eine geröstete Nuss in das Staniolförmchen legen.

1. Schokolade klein schneiden und mit Kokosfett im Wasserbad schmelzen

2. Nougat dazugeben und alles gut verrühren

3. Masse in Einwegspritzbeutel geben und die Staniolförmchen befüllen

4. Eine Stunde in den Kühlschrank stellen

5. Zum sofortigen Genießen

Stand
Koch/Köchin
Lisa Rudiger