Endivien, Chicorée und Radicchio: die bitteren Wintersalate

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Wintersalate haben jetzt Saison! Nach den ganzen Schlemmereien an den Feiertagen sorgen sie für ein bisschen Ausgleich im Spieseplan. Egal ob kalt, gedämpft oder gebraten diese Salate sind einfach ein Knaller!

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Autor/in
SWR Fernsehen