Rezept

Paprika-Dip

Stand
Koch/Köchin
Eberhard Braun

Dieser leckere Dip aus Paprika und Frischkäse passt nicht nur gut zu Brot, sondern auch zu Pizzas.

Zutaten

  • 0,5 Paprikaschote
  • 1 Schalotte
  • 200 g Frischkäse
  • 100 g Schmand
  • 1 EL Tomatenmark
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

Zubereitung

1. Paprikaschote und Schalotte fein würfeln. Mit Frischkäse, Schmand und Tomatenmark verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.

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Stand
Koch/Köchin
Eberhard Braun