Paris-Brest besteht aus knusper-zartem Brandteig, Mandelblättchen und einer auf der Zunge zergehenden Himbeerfüllung mit Crème fraîche. Man findet sie in Frankreich als Törtchen oder großen Kuchen zum Teilen.
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Rezepte Paris-Brest: Französische Brandteigtorte mit Himbeercreme
Paris-Brest besteht aus knusper-zartem Brandteig, Mandelblättchen und einer auf der Zunge zergehenden Himbeerfüllung mit Crème fraîche. Gelingt immer und schmeckt einfach himmlisch!