Rezept: Walnuss-Nocken auf Rosenkohl-Lauchstreifen

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Eberhard Braun macht würzige Nocken aus Brandteig, die mit Walnüssen schön knackig werden. Dazu gibt es gedünstete Lauchstreifen mit Rosenkohl, Apfel und Schmand.

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Autor/in
SWR Fernsehen