Nina Mihilli ist Gastgeberin des Jahres im Gault Millau

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Für Nina Mihilli wird damit ein Traum wahr. Ihre Mutter steckte sie schon als Kind mit der Begeisterung für die Gastronomie an. Nina Mihilli lernt ihr Handwerk von der Pike auf. Nach ihrer Ausbildung zur Restaurantfachfrau arbeitete sie den besten Restaurants Europas. Danach war es erneut ihre Mutter, die ihr Mut machte, sich 2015 direkt in der Traube Tonbach zu bewerben. Nina Mihilli macht dort Karriere und wird schließlich verantwortliche Gastgeberin des Spitzenrestaurants im Schwarzwald. Im Landesschau Studio erzählt die 30-Jährige auf was es beim Gastgeben wirklich ankommt und warum Etikette und Regeln nicht das Wichtigste sind.

Sindelfingen

Dimis Diner: Jubiläum im Familienbetrieb

Dimi und seine beiden Töchter haben allen Grund zu feiern: Seit 35 Jahren gibt es Dimis Imbiss. Ans Aufhören denkt der Sindelfinger noch lange nicht.

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Die Rezeptsucherin: Gurkenspätzle in Heilbronn

Sie rettet Familienrezepte und lüftet Küchengeheimnisse hier im Südwesten: die SWR-Rezeptsucherin Susanne Nett. Heute ist sie in Heilbronn unterwegs und will herausfinden, was Gurkenspätzle sind. Findet sie Menschen, die ihr helfen können?

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Wie der Containerhafen Mannheim funktioniert

Den Rhein kennt die Mannheimerin Alexandra Kops in und auswendig. Als Kind hat sie ihren Papa oft im Container- hafen besucht. Jetzt arbeitet sie selbst dort. Sie ist Terminalchefin und sagt vielen Männern wo' s lang geht. Nicht selbstverständlich. Frauen sind in dieser Branche eine Seltenheit.

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Wo die Kostüme für die Jagsthausener Burgfestspiele entstehen

Jagsthausen ist dank der berühmten Götzenburg und dem dort stattfindenden Burgfestspielen ein besonderer Ort. Die Jagsthausener sind beste Gastgeber für die Theaterleute, und die revanchieren sich, indem sie kreatives Leben ins Dorf bringen. Eva Hosemann ist seit einigen Jahren die Künstlerische Leiterin der Festspiele. Sie ist Managerin, Regisseurin und Schauspielerin. Und sorgt Jahr für Jahr für ein buntes Theaterspektakel.

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