Andrea Herrmann führt in St. Märgen eine Tierarztpraxis. Nicht Hunde, Katzen oder Meerschweinchen sind ihre Kundschaft, sondern Rinder, Ziegen oder Esel, eben die landwirtschaftlichen Nutztiere des Schwarzwaldes. Manchmal sind auch besondere Fälle dabei, wie ein Affe aus einem Freiburger Tierpark.
Ausgezeichnet als "Entdeckung des Jahres 2023" Spitzengastronomie in Teilzeit beim "Schlicht" in Koblenz
Köchin Rebecca Fischer wird von Restaurant-Kritikern gefeiert. Doch das „Schlicht“ öffnet nur alle zwei Wochen für drei Tage, denn alle Beteiligten arbeiten hier nebenberuflich.
