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Backen wie zu Omas Zeiten

Der etwas andere Hofladen: Die "frechen" Backweiber

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Evi Frech betreibt mit ihren beiden Töchtern einen kleinen Hofladen mit Backstube in Dierbach. Dabei wandeln sie auf den Spuren von Oma Emmi – nach dem Motto: Alles verwerten, nichts wegwerfen.

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Elke Friedrich ist mit 50 von der Musik ins Bäckerhandwerk gewechselt.

"Brote mit Note" Eigene Backstube mit 50: Musiklehrerin wird Bäckerin

Die studierte Musikerin Elke Friedrich ist mit 50 Jahren nochmal in die Lehre gegangen. Jetzt führt sie ihre eigene Backstube und verkauft "Brote mit Note".

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Rheinböllen
Schüler backen Brot für ihre Schule

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Der 13-jährige Clemens und sein Freund Janic wissen schon genau, was sie später einmal machen möchten: Backen. Jetzt schon vorsorgen sie die Puricelli Realschule Plus mit Brot.

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