Lorenzo Parrotta darf sich "Deutscher Hobby-Pizzameister" nennen. Den Titel hat der 22 Jahre alte Ludwigshafener im Juni 2024 gewonnen. Eigentlich ist er gelernter Chemikant bei der BASF. Doch seine Leidenschaft ist die italienische Küche. Seit einem Jahr ist er daher nebenher mit seinem eigenen Foodtruck unterwegs und backt Pizza. Sein großer Traum: irgendwann ganz davon leben und sein eigenes Restaurant eröffnen zu können.
