Ein sehr häufig Anfang bis Mitte Juni (Zeit der Schafschur) in Mitteleuropa auftretender Kaltlufteinbruch aus Nordwesten. Er wird begleitet von unbeständigem, regnerischem Wetter und verursacht oft einen empfindlichen Temperaturrückgang. In den Gipfellagen der Mittelgebirge bildet sich teilweise vorübergehend eine dünne Schneedecke aus. Die Schafkälte gehört zu den Kälterückfällen, die für das mitteleuropäische Klima im Sommer typisch sind und durch Vorstöße von kalter Meeresluft infolge stärkerer Erwärmung des Festlandes herbeigeführt werden.