Rezepte von Rosa Bucheli

Landfrauenmenü aus dem Hegau

Stand: 19.6.2019, 15:56 Uhr

Das Menü von Rosa Bucheli

Vorspeise

Rosenblütensalat (zum Rezept)

Rosenbütensalat — Rosenbütensalat SWR swr/megaherz - Anne Deiss

Hauptspeise

Gefüllte Kalbsbrust mit Brennnesselknödel (zum Rezept)

Gefüllte Kalbsbrust mit Brennnesselknödel, Karotten und Erbsen — Gefüllte Kalbsbrust mit Brennnesselknödel SWR SWR/megaherz - Anne Deiss

Nachspeise

Beerentartes mit Mascarponecreme (zum Rezept)

Mascarponecreme im Glas auf weisem Teller mit Haselnüssen, Johannisbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren. Gundermannblätter zur Dekoration — Beerentartes mit Mascarponecreme SWR SWR/megaherz - Anne Deiss