Begrüßungsgetränk
Ein Hugo zum Empfang (zum Rezept)
Vorspeise
Zweierlei Rheinhessisches: Wurstsalat und Spundekäs (zum Rezept)
Hauptspeise
Cuscinos vom Bentheimer Schwein mit Petersilienkartoffeln und buntem Spargelsalat (zum Rezept)
Nachspeise
Erdbeertiramisu (zum Rezept)
Gastgeschenk
Apfel-Grieben-Schmalz (zum Rezept)